仙台駅のnewdaysでさいとう製菓の「かもめのショコらん」はチョコレート尽くしの一品!

仙台駅のグルメ・物品

今回も仙台駅2階のnewdaysで購入した商品を紹介します。

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購入したのはかもめの玉子で有名なさいとう製菓のかもめのショコらんです。

かもめのショコらん(ミニ)6個入り 972円

原材料名
白餡(国内製造)、砂糖、チョコレート、小麦粉、チョコレートスプレットB(砂糖、植物油脂、ココアパウダー、ゼラチン)、鶏卵、
マーガリン、水飴、乳等を主要原料とする食品、クリーム、
卵黄、寒天/ソルビトール、膨脹剤、乳化剤、香料、
ゲル化剤(カラギナン)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・
ゼラチンを含む)

栄養成分表示1個(27g当たり)
エネルギー 97kcal
たんぱく質 1.5g
脂質 3.1g
炭水化物 15.8g
食塩相当量 0.06g

個人的にパッケージのデザインがオシャレで目を惹きました。

かもめの玉子シリーズを買うと専用の紙袋に入れてもらえます。
レジ袋有料化の今、ありがたい!


商品の箱を開けるとパッケージと同じデザインのトレーが現れます。

トレーはかもめのショコらんを3個づつ入って2パックあります。

個包装までされていて衛生への意識の高さを感じる。

さすがダークチョコでコーティングされているだけあって黒い!

断面図を見てみよう!

少し角度を変えて。

ここで公式HPでのかもめのショコらんの引用

チョコクリーム入りのチョコ餡をカステラ生地で包みダークチョコでコーティングしました。
やわらかい口当たりほろ苦いおいしさかもめが生んだショコラの玉子。

さいとう製菓

ショコらんというだけあって、チョコの香りがしっかりします。

構造も上記の引用と写真から中央のチョコ餡をカステラ生地で包みダークチョコでコーティングと
紹介のままです。

食べた感想としてはチョコ餡は白餡とチョコクリームを混ぜたものに感じました。

また、チョコ餡は写真を見ると一部黒くなってます。
これは光の反射ではなく、実際に黒いです。

このため、チョコ餡と言っても2段階に作られています。
甘さはどちらもほど良いですが、舌触りに違いがあります。

黒い部分を包んでいるチョコ餡はしっとりしてて白餡の風味も感じます。
黒い部分は少しざらつきがあり、チョコレートの風味が強いです。
個人的にはごまっぽい印象も受けます。

ダークチョコのコーティングはダークと言うだけあって、甘さは抑えられていて
ほろ苦さがあります。

1個でチョコレートの味を3回味わることが出来るお菓子です!


今ならふるさと納税の返礼品で購入することが出来ます。


さいとう製菓様、ご馳走様でした。



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